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Sobre
A nossa missão é transportar para a Baixa do Porto o que o mar oferece de melhor, com produtos frescos, entregues diariamente à nossa porta. Assumimos um conceito de partilha, através do qual privilegiamos não só o sabor, como a experiência e memórias vividas à mesa.
![Escama_Pormenor_Parede_Peixes](https://framerusercontent.com/images/Ee2Kb0Jh4ZuII8GEKjUWbd7lAO4.jpeg)
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Gastronomia
A reinterpretação do receituário ligado ao peixe e marisco é desenvolvida através de diversas técnicas de confeção, permitindo degustar alguns dos pratos presentes nas marisqueiras clássicas, numa versão contemporânea e criativa, na qual o fogo ganha especial destaque.
![Arroz de Marisco](https://framerusercontent.com/images/y55zyhiIRRgrQAJJyqMcYImuUQ.jpeg)
Arroz de Marisco
![Ceviche do Mercado](https://framerusercontent.com/images/VdNclM6uWYMpLp4JwGYbpBKhN8.jpeg)
Ceviche do Mercado
![Massada de Peixe e Camarão](https://framerusercontent.com/images/stMTiPZZ20qXEWjKnSVkauRiE.jpeg)
Massada de Peixe e Camarão
![Lombo de Boi com Molho Barbecue](https://framerusercontent.com/images/klNTKfyUATtbU1fmVgYTPLvoXr8.jpeg)
Lombo de Boi com Molho Barbecue
![Tentáculos de Polvo com Molho Verde e Batata a Murro com Molho Verde e Maionese de Alho](https://framerusercontent.com/images/SHTfLni205mu9M0nK3XvB3WoPb4.jpeg)
Tentáculos de Polvo com Molho Verde e Batata a Murro com Molho Verde e Maionese de Alho
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Robalo com Vinagrete Fumado
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Garrafeira
A experiência gastronómica no Escama culmina com uma seleção vínica exclusiva, que privilegia vinhos de excelência elaborados por pequenos produtores nacionais e internacionais.
![Escama_Garrafeira](https://framerusercontent.com/images/5JrielgSO1KjW8Yam7P0Ze1H0.jpeg)
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![Escama_Sala_Baixo_Mesa_Pormenor](https://framerusercontent.com/images/Is39WDIEyfW0p4K08xqlAa8gW18.jpeg)
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Garrafeira
A experiência gastronómica no Escama culmina com uma seleção vínica exclusiva, que privilegia vinhos de excelência elaborados por pequenos produtores nacionais e internacionais.
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Especial Eventos
O restaurante está dividido em dois andares e uma esplanada, perfazendo um total de 80 lugares sentados, sendo passível de alocar grupos acima de 10 pessoas. Cada espaço é intimista e moderno, deixando em evidência detalhes que o farão sentir mergulhar em pleno oceano. Embarque connosco nesta viagem e sinta o mar à flor da pele!
![Escama_Espaço_Bar](https://framerusercontent.com/images/IZFX9eg150RMxSztW42XGVeYiQ.jpeg)
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![Escama_Mesa_Com_Amigos_Brinde](https://framerusercontent.com/images/GfVvZxR3FNv5AWDsmoLNDEvssg.jpeg)
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![Escama_Mesa_Com_Amigos](https://framerusercontent.com/images/Gj2xa1gMplHaOhExEj3lNAtpmE.jpeg)
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Horário
Seg. - Dom.
12:30 - 15:00
19:00 - 22:30
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A nossa missão é transportar para a Baixa do Porto o que o mar oferece de melhor, com produtos frescos, entregues diariamente à nossa porta. Assumimos um conceito de partilha, através do qual privilegiamos não só o sabor, como a experiência e memórias vividas à mesa.
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Gastronomia
A reinterpretação do receituário ligado ao peixe e marisco é desenvolvida através de diversas técnicas de confeção, permitindo degustar alguns dos pratos presentes nas marisqueiras clássicas, numa versão contemporânea e criativa, na qual o fogo ganha especial destaque.
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O restaurante está dividido em dois andares e uma esplanada, perfazendo um total de 80 lugares sentados, sendo passível de alocar grupos acima de 10 pessoas. Cada espaço é intimista e moderno, deixando em evidência detalhes que o farão sentir mergulhar em pleno oceano. Embarque connosco nesta viagem e sinta o mar à flor da pele!
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